メキシコ人の主食はトルティージャ トルティージャはマイースとアリーナの種類に分かれる。 マイースはトウモロコシ。 アリーナは小麦。 基本白いが、トウモロコシの色によって、黒だったり、深緑だったりする。 僕にはわからないが、マイースの方が美味しい…
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